Poznate veganski sladoled nice cream, pripravljen iz zmrznjenih banan? Zrele banane so odlična osnova za kremast in sladek sladoled (brez mleka in mlečnih izdelkov), zato sem se domislila teh lučk, ki so še enostavnejše za pripravo – za recept ne potrebujete nobenega blenderja ali mešalnika!

Pripravljene so v samo nekaj minutah in iz 4 sestavin – enostavneje skoraj ne gre. Popestrite jih lahko z različnimi dodatki, na sliki pa sem uporabila kokosove kosmiče in pražene lešnike.

Veganske lučke

Enostaven in hiter recept za veganske lučke iz banan. Potrebujete samo 4 sestavine in nekaj minut časa, ostalo opravi zamrzovalnik.
Avtorstvo: Edita Čelofiga
Veganske lučke – enostaven recept iz 3 sestavin
priprava: 5 min
kuha ali peka: 5 min
čakanje: 30 min
skupni čas: 45 min
št. porcij: odvisno od števila banan
vegansko
enostavno

Sestavine

  • banane
  • veganska temna čokolada
  • malo rastlinskega napitka
  • dodatki po želji (kokosovi kosmiči, praženi lešniki, čokoladne mrvice …)

Preverite tudi recept za veganske lučke iz modelčkov! Zdrava in okusna sladica za vse člane družine.

Postopek

  1. Banano narežite na dva ali tri dele, vanje zapičite zobotrebec in vse skupaj postavite v zamrzovalnik.
  2. Zamrznjene banane, ki že spominjajo na lučke, namočite v stopljeno čokolado, ki ji med segrevanjem dodate malo rastlinskega napitka.
  3. Nato pa povaljajte v kokosovih kosmičih, popraženih lešnikih …
  4. Za par minut ponovno postavite v zamrzovalnik, nato pa z užitkom (in brez slabe vesti) pojejte. Eno, dve, tri … ker so res dobre.

Imate radi hitre in okusne sladice? Preverite tudi vegansko čokoladno-kokosovo torto, narejeno iz samo 4 sestavin.